Els Vins
Els nostres vins de Garnatxa Negra Reserva i Criança
L'Avi Tomàs Aragonés
Garnatxa Negra
- Reserva -
- Varietats: Garnatxa Negra 100%
- Vinyes: Vells, naturals, sostenibles
- Altitud: 350-360m
- Origen: Espanya - Catalunya - Comarca Priorat (Zona vinícola Montsant-Mountain Wines)
- Sòl: Barreja d'argila i sorra en terrasses
- Vinificació: Maceració de 15 díes, fermentació alcohòlica mixta entre bótes de 600 Lts i dipòsits de inox de 5.000 Lts. amb llevats indígenes
- Criança: 14 mesos en bótes de roure francès
- Característiques: Negre tranquilo, natural, afruitat, mineral, fresc, rodó i elegant
- Propietats:
- Alcohol: 14º
- SO2: - de 20 mg/l
- Sucre residual: - de 1 g/l
L'Avi Tomàs Aragonés
Garnatxa Negra
- Criança -
- Varietats: Mazuela 50%, Garnatxa Negra 50%
- Vinyes: Vells, naturals, sostenibles
- Altitud: 280-330m
- Origen: Espanya - Catalunya - Comarca Priorat (Zona vinícola Montsant-Mountain Wines)
- Sòl: Barreja d'argila i sorra en terrasses
- Vinificació: Maceració de 8 díes, fermentació alcohòlica mixta en dipòsits de 10.000 Lts i llevats indígenes
- Criança: 9 mesos en bótes de roure francès
- Característiques: Negre tranquilo, natural, afruitat, fresc i elegant
- Propietats:
- Alcohol: 14º
- SO2: - de 20 mg/l
- Sucre residual: - de 1 g/l
